エッセイ 「牛を屠る」/職場としての屠殺場
著者が、作家専業となる前に10年以上働いていた屠殺場の様子とそこで働いた日々について書いた本です。淡々と・・・というと少し違うのかな。終始落ち着いた筆致で書かれていますなのに何となく熱量を感じる。迫力っていうんでしょうか。先日取り上げた「わ...
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